– Tankens mått: 280x300xh230 mm.
– Mängd olja som används, min. 7 liter, max. 8 liter.
– Korg i förkromad stål, mått: 230x255xh110 mm.
– Tillverkad av rostfritt stål AISI 304, justerbara nivåer.
– Svetsad” skål i rostfritt stål AISI 304, utrustad med en kall zon, skålens (kul)avtappningskran placeras på apparatens framsida. Ett kromat ståltrådsgaller placeras inuti skålen för att behålla orenheter, vilket garanterar matoljornas kvalitet och längre livslängd
– Gasuppvärmning med hjälp av värmeväxlare nedsänkt i tanken C till 190°C, med termostatventil